@匿名网友B

正如大家所知，食品其实是一个交叉学科，课程以化学方面的知识为基础，诸如有机化学，食品化学，化工原理，生物化学，无机与分析化学等等都要有所涉猎，其中几门也是考研究生时许多学校要求的专业课考试内容。

其他的课程，还有微生物学，食品工艺学，营养学，质量管理，畜牧食品加工学，粮油加工学，食品添加剂诸如此类的课程。工程类的比如机械制图，工厂设计什么也有。化学底子好的会轻松一些。

@王金

同为食品专业，行业确实普遍收入低，不过不存在努力了没有出路的情况，事在人为。

@匿名网友C

行业前列总是不愁收入的，在各行各业都一样。食品还算有潜力，最近几年食品安全问题愈加严重了。

@匿名网友D

现在很多学生毕业之后只会抱怨专业拖累了自己，也不从自己身上找找原因。天无绝人之路，问题是自己真得有认真找出路么。

@王二丫

看了很多关于这个专业的一边倒批评言论，作为食品专业大二学生开始对自己的未来感到深深地担忧，看了题主的回答，顿悟没有学不好的专业，只有不肯下功夫的人。

@张始

博士毕业进入广州的添加剂研发公司，月入过万不是梦~

@南漂

我现在好迷茫，普通二本粮食工程毕业，漂洋过海到小省的一个地级市央企（中储粮）工作，福利待遇一般够生存，就是现在有种深深的无力感，不知道出路在哪，1.继续留在这里艰苦奋斗，考粮油质检员，中级保管员，但是在中储粮没关系，又分在一个分库，前景有限，撑破天一个副科长……2.辞职另谋出路，但是没有点子和资金……3.辞职考研考公务员。

@小笨鸟

鸡汤吃多了，还是常迷茫。本人食品专业马上大三，成绩中上但不能够保研。真的好迷茫，题主说的很棒，家里食品专业相关的亲戚也提到要我硕博连读。可是真的不知道自己是不是适合科研路。。。

@Rule

普通大学食品科学与工程专业毕业，毕业就进了重庆本地的一家乳制品企业，已经工作四年了，目前收入到手6K+。
算是发展得不错的了，不过我本身是属于很容易满足的人，在重庆这个地方够生活了。

@孙奥

如果你对食品方向的研发之类的工作不感兴趣或者并不看好，但是你又不愿意放弃你所学习的专业知识，那么你可以选择一家你认可食品公司，朝着技术销售工程师或者管理层方向迈进。这样你既没有放弃你所学知识，又脱离了枯燥无味的研发工作，工作待遇以及工作环境也会好很多。

@张宏

我相信大部分食品专业的同学都想过换行业的事情，其原因无非是一、工作环境较差，待遇差。二、行业技术水平不高，兴趣不大。我个人觉得留不留在这个行业取决于你有没有兴趣从事你想转的行业、敢不敢放弃你已经获得的专业技能，如果仅仅是为了薪水而放弃你所获得专业技能，大可不必。你可以考虑在食品行业的上游企业就业，待遇和工作环境要好的多。虽然我现在也是研三，目前的签约企业仍然在食品行业。

@ego Eternal

作为一个食品硕士研究生 我已转投汽车行业 同学们 回头是岸。

@五湖四海

民以食为天，食品大有可为。

文章来源食品学生汇，转载仅为分享知识，如有侵权请联系删除。