已解决
菠萝香甜嫩脆，美味可口，又能补益脾胃，许多人都爱吃，但食用不当会引起过敏症以及病毒。所以吃菠萝时，要提防以下三种有毒物质带来的过敏反应。
甙类：这种有机物会对人的皮肤.口腔黏膜产生一定的刺激性，吃了未经过处理的生菠萝后，口腔就会觉得发痒。
菠萝蛋白酶：这种蛋白酶，有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应，会在吃后15分钟到1小时之间发病。发病时出现恶心.呕吐.皮肤潮红发痒.头痛等症状，严重的还会发生呼吸困难及休克。
5-羟色胺：这种含胺有机物，可以使血管强烈收缩和使血压升高，引起头痛。
防止吃菠萝后产生过敏症的方法其实很简单：把菠萝削皮后，要挖净果丁，然后把菠萝切成片或块状，放在开水里煮一下再吃。如果想保持菠萝的新鲜口味，也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，同样可以达到除过敏的目的，还可使菠萝味道变得更加鲜美。
嘿嘿 ，”发酵的细菌也被你吃了啊“ 看来没什么损失了。。。