麻椒如何加工？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2008-10-21 14:07 - 解决时间 2008-10-22 10:11

麻椒如何加工？

共 3532 次关注提问者： hmfn

支持(2) | 反对(2) 最佳答案

麻椒的加工方法；鲜麻椒放平底锅内焙干，火一定要小防止胡锅。麻椒焙到嘛香味窜出。用手指可以碾碎为好。不要焙的过干。盛出晾凉，用擀面杖碾碎，装在密封性能好的瓶子里备用。菜快出锅时撒入，香麻过瘾，这是本人的经验之谈，你可以试试看；

回答者： xml980516 2008-10-22 10:11

问题搜索

相关问题

等待您来回答