怎么做猪蹄最好吃？

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悬赏分：0 提问时间 2007-10-18 16:40 - 解决时间 2007-10-18 16:52

怎么做猪蹄最好吃？

共 12174 次关注提问者： woman8

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猪蹄的做法很多,这要看你的喜好和时间是否充裕了.
最简单的是白煮主蹄,就是把猪蹄白水煮烂,用刀批开,用自己喜欢的食盐、白糖、味精、香油、酱油、醋等制作蒜泥调料或辣椒油蘸着吃就很好，
冬季也可以用高压锅煮烂，吃蹄冻，
红烧、酱煮，堡汤都很不错的。

回答者：轻舟 2007-10-18 16:52

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