奶油蛋汤如何做？

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悬赏分：0 提问时间 2008-12-12 13:31 - 解决时间 2008-12-15 15:11

奶油蛋汤如何做？

共 2322 次关注提问者： spz

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做奶油味蛋汤并不需要加奶油，其做法是：将两个鸡蛋调匀，用猪油炒，蛋液快凝结时，放入适量白开水，然后用旺火烧至呈乳白色，倒人装有调料的汤碗内，便成味鲜可口、香味浓郁的蛋汤。
在炒鸡蛋时，如炒成圆饼形，再加水烧煮，不但味美，形也美。

回答者： GQQ 2008-12-15 15:11

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