榨菜肉丝汤怎么做？

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悬赏分：0 提问时间 2009-03-23 16:40 - 解决时间 2009-03-23 20:00

榨菜肉丝汤怎么做？

共 3651 次关注提问者：雪姚

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主料：
猪肉(瘦)300克
辅料：
榨菜20克
调料：
大葱3克姜2克植物油15克味精1克香油1克酱油3克
做法：
1.将猪肉洗净，
2.榨菜过水洗净，切成细丝；
3.葱姜切成末；
4.锅内放油，下葱、姜煸锅；
5.放肉丝炒几下，再放榨菜略加翻炒；
6.加酱油、盐，添水烧开；
7.起锅前加味精，淋香油即成。

回答者：首席大弟子 2009-03-23 20:00

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