已解决
二楼说的葡萄醋是在调配醋，真正的葡萄醋要经过发酵制成。具体方法如下：
配 料:
葡萄4斤、砂糖1斤。
·操 作:
1.葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。
2.葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中。
3.把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄酒。
4.加冷开水至罐中，约八到九分满，每天打开来搅拌，约两星期就可成为葡萄醋。
注意：
1.葡萄醋可以做醋母，酿其它醋时亦可当作醋引子使用。
2.滤出来的葡萄酒最好放在冰箱冷藏，以免放在户外会产生气爆。
配 料:
葡萄4斤、砂糖1斤。
·操 作:
1.葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。
2.葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中。
3.把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄酒。
4.加冷开水至罐中，约八到九分满，每天打开来搅拌，约两星期就可成为葡萄醋。
注意：
1.葡萄醋可以做醋母，酿其它醋时亦可当作醋引子使用。
2.滤出来的葡萄酒最好放在冰箱冷藏，以免放在户外会产生气爆。