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贫血应该多吃什么好?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-12-05 13:11 - 解决时间 2007-12-05 15:37
贫血应该多吃什么好?
10837 次关注     提问者: 艺艺  
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临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。

(1)
缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海 蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。

(2)
叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。

(3)
蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。

需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良。
 
另外下面也是一些补血的好方法啊:
1、人参枸杞子酒
【来源】:成都惠安堂滋补餐厅方
  【原料】:人参20 枸杞350 熟地100 冰糖400 白酒10公斤
  【制作】:
  1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
  2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。
  3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡1015天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
  【用法】:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮1020克。
【功效】:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血营养不良神经衰弱尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
2、红枣粥    
组成
  红枣50、大米100、水适量。
  制法
  红枣、大米洗净,放入锅内,加水煮熬成粥,即可。
  用法
  常服食。
  说明
  本粥简单易制,容易消化,色香味俱佳。谚云:要得皮肤好,米粥煮红枣。本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效,并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用
3、猪肝配菠菜可治疗贫血
猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。
4
 
 
  回答者: hanye19840121   2007-12-05 15:37   


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