水发菜都包括哪些?

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悬赏分：0 提问时间 2008-01-18 13:45 - 解决时间 2008-01-19 10:39

水发菜都包括哪些?

共 11479 次关注提问者： spzst

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水发产品富含蛋白质,韧劲足,是涮火锅、烧烤最常见的原料.它是以各种十制、冷冻或新鲜的动植物食品为原料,以水发为主要工艺制成的一类食品,主要分为水发水产品(如鱿鱼、海参等)、水发肉类产品(如牛百叶、肉皮等)和其他水发产品(如鸭肠、木耳等)三种.

回答者： quanxin 2008-01-19 10:39

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