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紫菜包饭怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-06-25 20:58 - 解决时间 2007-07-10 17:08
紫菜包饭怎么做?
9858 次关注     提问者: 蛐蛐  
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材料:
*米饭2碗 (米饭不能太热,紫菜容易烂)

*紫菜2张 (是那种薄的一片一片的,专门做寿司的)
*火腿肠或者蟹足棒,用开水煮一下,待用.
*蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作夹料的)
*胡萝卜2长条(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡)
*白糖、白醋各2匙
*盐少许

步骤:
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋 皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成拇指的小段就可以了

紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊
  回答者: 简单微笑   2007-07-10 17:08   


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