上网做生意，首选VIP会员
|
设为首页
|
加入桌面
| |
手机版
|
无图版
|
RSS订阅
行业
全球
人才
商城
热门搜索：
蜂蜜
西红柿
麦片
食用油
肉汤
豆制品
干果
当前位置:
首页
»
知识堂
»
食品技术
»
生产加工
» 正文
凉粉的调味汁怎么配的？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-01-31 14:41
-
解决时间 2008-01-31 16:53
凉粉的调味汁怎么配的？
共
13449
次关注 提问者：
艺艺
支持
(
2
) |
反对
(
0
)
最佳答案
凉粉汁是用陈醋和生抽按2：1的比例加上蒜茸、高汤调制而成；凉粉酱则用宜宾芽菜、老干妈和辣椒搅拌制成。
或拌以酱油、醋、蒜泥、味精、油辣子、芝麻酱等不同佐料。
回答者：
hiv
2008-01-31 16:53
[
知识堂搜索
] [ ] [
告诉好友
] [
打印本文
] [
关闭窗口
]
问题搜索
相关问题
自立袋豆奶121度5分钟杀菌行吗？
有什么试剂或者材料附在食品表面可以抑制食品内部的水分流失？
麻辣烫怎么做好吃?
在食品加工中常用的增稠剂都有哪些
台湾烤肠在生产加工过程中的肠衣爆裂问题
辣椒精能否用于酱卤肉制品中，2760中有无明确规定
如何运用物理方法除酸
如何测霉菌
面条如何增筋
什么事商业无菌，它需检测的项目有哪些？
等待您来回答
网站首页
|
关于我们
|
联系方式
|
人才招聘
|
广告服务
|
信息服务
|
版权隐私
|
使用协议
|
客服中心
|
网站地图
|
友情链接
|
鲁ICP备14027462号-1
©2001-2024 烟台富美特信息科技 - 食品伙伴网 All Rights Reserved 服务热线：0535-6730582
24小时联系电话：18006452914 邮箱：foodmate@foodmate.net
已解决