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水豆腐怎么制作的?
已解决
悬赏分:0
提问时间 2008-02-04 08:54
-
解决时间 2008-02-04 09:22
水豆腐怎么制作的?
共
5403
次关注 提问者:
spzst
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最佳答案
特色水豆腐
特色水豆腐
原料:内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克,盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许
作法:
1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分 钟定型。
2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可。
参考文献:
http://www.chinabaike.com/article/39/food/2007/20071017594835.html
回答者:
kira
2008-02-04 09:22
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