影响茶多酚检测的因素有哪些？

同一批茶叶取样检测，检测所用酒石酸亚铁以及缓冲溶液都是重新配制的，操作方法完全一样且是同一人操作，就是用的分光光度计不同，由于不在同一公司所检测的，样夜不能再两个公司同时用，为什么检测结果差别好多，一个是17.1%。另一个是14.5%，原因是什么？仪器对检测结果有这么大差异吗？我想知道还有其他因素吗？