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蔬菜、水果中烟硝酸盐的测定
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提问时间 2014-06-20 10:46
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提问时间 2014-06-20 10:46
大家好：我想请问一下，测定蔬菜水果中硝酸盐含量用哪个标准好？标准有NY/T1279-2007蔬菜水果中硝酸盐的测定 紫外分光光度法和GB 5009.33 -2010食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定，他们的利弊是什么？感觉国标哪个好麻烦
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mgzhang
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