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糙米难煮，有人建议煮之前泡上一天，长时间的浸泡会不会对糙米的营养成分产生影响？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2007-08-15 15:47
-
解决时间 2007-08-16 20:12
糙米难煮，有人建议煮之前泡上一天，长时间的浸泡会不会对糙米的营养成分产生影响？
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次关注 提问者：
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最佳答案
虽然会造成营养成分的损失，但比起吃夹生饭来讲还是要忍痛割肉的。
回答者：
后江
2007-08-16 20:12
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