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扫描电子显微镜在食品科技中有哪些应用？

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悬赏分：0 提问时间 2018-12-04 12:38 - 提问时间 2018-12-04 12:38

据我们了解，扫描电子显微镜在食品科技前沿具有显著用途。

我们了解的包括，工业淀粉颗粒形貌表征；冰激凌微结构和口感研究；食品发酵中微生物形态研究。

共 5811 次关注提问者： seminstrument

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