食用油怎么搭配食用会更健康呢？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2007-08-27 17:31 - 解决时间 2007-08-28 13:08

食用油怎么搭配食用会更健康呢？

共 5255 次关注提问者： imliyan

支持(2) | 反对(1) 最佳答案

脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸.动物性油和植物中的可可油多为饱和脂肪油,植物性油如橄榄油,花生油多为不饱和脂肪酸.人体所需的脂肪酸是不饱和脂肪酸,人类营养中最重要的必需脂肪酸是亚油酸.脂肪每天的供给量,1/3为动物油,2/3为植物油.

回答者：清风婉约 2007-08-28 13:08

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