杨桃甜菜头猪?汤”味道酸甜,一新传统老火汤的口味。
材料:
甜菜头 二个
杨桃 二个
红萝卜 一个
猪? 八两
姜 二片
盐 适量
做法:
1 甜菜头去皮,洗干净后切件。
2 杨桃洗干净后切件。
3 红萝卜去皮,洗干净后切件。
4 洗干净猪 ,飞水后再冲干净。
5 烧滚适量水,下姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和猪 ,水滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。
材料:
甜菜头 二个
杨桃 二个
红萝卜 一个
猪? 八两
姜 二片
盐 适量
做法:
1 甜菜头去皮,洗干净后切件。
2 杨桃洗干净后切件。
3 红萝卜去皮,洗干净后切件。
4 洗干净猪 ,飞水后再冲干净。
5 烧滚适量水,下姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和猪 ,水滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。