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怎么做南瓜蒸排骨?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-06-28 13:48 - 解决时间 2008-06-29 15:23
怎么做南瓜蒸排骨?
1941 次关注     提问者: spzst  
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南瓜粉蒸排骨
原料:肋排、南瓜、蒸肉米粉
调料:豆瓣酱、酱油、盐鸡精、黄酒、葱、姜片、麻油糖、胡椒
1,排骨砧小块,放入所有调料腌2小时,南瓜去三分之一挖去籽;
2,将腌好的排骨均匀的裹上蒸肉米粉,上笼蒸,水开后开小火20分钟;
3,把蒸好的排骨放入挖空的南瓜中(注意不要压实)继续蒸20分钟;
4,最后撒上葱花即可,还不错吧!
  回答者: 毛明   2008-06-29 15:23   


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