天津科技大学坐落在美丽的渤海之滨、海河之畔，是中央与地方共建、以地方管理为主的公办全日制普通高等院校，是天津市重点建设的以工为主，工、理、文、经、管、法等学科协调发展的多科性大学。学校面向全国招生。学校建于1958年，前身为天津轻工业学院，2002年更名为天津科技大学。学校是具有学士、硕士和博士学位授予权以及接收外国留学生资格的高等学校，是为军队培养后备军官的签约高校。2004年面向全国招收3600名本科学生。
现有学生14000余人，校园占地面积1300余亩，建筑面积50万平方米，教学仪器设备总值1亿多元。学校不断改善办学条件，加强教学基础设施建设。近5万平方米的教学主楼，近万平方米的现代化图书馆，为学生的学习提供优良环境。设备先进的学生活动中心、塑胶跑道天然草皮的运动场、体育馆和网球场等，为学生提供了充足的课余活动和体育运动场所。学校关心学生的日常生活，学生公寓，设施齐全，宿舍内设有校园宽带网接口和电话；学生餐厅，环境优雅，快餐式售货方式，深受学生欢迎；校内设有邮局、银行、商店、书报亭、电话亭、洗衣房等设施，为学生生活提供了方便。泰达校区坐落在最具活力、经济增长最快、就业机会最多、拥有世界500强中许多企业的天津经济技术开发区，摩托罗拉公司、雀巢公司、三星集团、顶新集团等世界知名企业近在咫尺，使学生科研、实践、求职和就业更加便捷。
学校拥有"轻工技术与工程"一级学科博士学位授予权和博士后科研流动站，博士学位授权学科、专业10个；硕士学位授权学科、专业24个，工程硕士学位授权领域6个，高等学校在职培养研究生学科2个，本科专业和专业方向56个。省部级重点学科5个，省部级重点实验室3个，省部级工程研究中心及行业技术中心3个，研究所和研发中心26个。
学校设有18个学院和系（部），它们是：理学院、机械工程学院、材料科学与化学工程学院、食品科学与生物工程学院、海洋科学与工程学院、电子信息与自动化学院、包装与印刷工程学院、经济与管理学院、艺术设计学院、法政学院、国际学院、应用技术学院、计算机科学与信息工程系、外语系、成人教育学院、职业技术教育学院、网络新闻与信息传播学院、体育教学部。
学校师资力量雄厚，拥有一批富有教学经验和科研能力的专家教授，在三个学科具有正教授任职资格评审权。现有教职员工1400余名，博士生、硕士生导师269名，具有高级专业技术职务的教职员400余名。其中包括双聘院士、享受政府特殊津贴的专家、天津市特聘教授、国家级有突出贡献的中青年专家、国务院学位委员会学科评议组成员。学校重视师资队伍建设，坚持引进和培养并重的原则，不断加大人才引进和培养的力度，初步形成了一支结构合理、素质较高的师资队伍。
学校把提高教育教学质量作为生命线，牢固树立质量第一的思想，坚持以学科建设为龙头，以专业和课程建设为重点，加大教学改革力度。强化对教育教学工作的全面质量管理，建立了教学质量保障和监控体系。2001年，学校通过了教育部本科教学工作随机性水平评估，是天津市第一所通过此项评估的高等院校，并取得了良好成绩。学校学术氛围浓厚，在本科教育中实行导师制、双学位制和主辅修制。对于学习优秀的学生，根据学习成绩和志愿以及学校条件，在新生入学一年后可以调整专业。对于特别优秀的学生，在毕业时免试推荐攻读硕士研究生。"九五"以来，学校有计划地进行了专业结构调整和专业改造，逐步完成了从原来单一的、面向轻工行业的单科性普通高等学校，向立足天津、服务全国的多科性教育体系的转变，为培养"基础厚、专业精、能力强、素质高"的复合型人才打下了良好的基础。学校重视教学管理的科学化、规范化和现代化建设，建立健全了教学质量保障体系和教学质量评价体系，提高了教学管理现代化水平。近年来，获国家级优秀教学成果奖2项，省部级优秀教学成果奖13项。
学校重视科研工作，先后承担了国家863项目、自然科学基金项目、"七五"、"八五"、"九五"、"十五"科技攻关项目，政府间国际科技合作项目，教育部优秀骨干教师基金项目，霍英东教育基金会青年教师科研基金项目以及省部级各类科研基金项目等。近年来，承担国家自然科学基金等项目147项，获国家科技进步奖等50余项，发表各类学术论文10000余篇。
学校雄厚的师资力量和科研开发实力以及齐全的学习生活设施、优雅的校园环境，吸引了越来越多的高素质学子选择天津科大，学校生源质量逐年提高。在2003年的本科招生中，我校在全国30个省市录取一志愿率均为100%。随着教育教学质量的稳步提高，学校的影响力和竞争力不断增强。近年来，本科生一次就业率在市属高校中始终处于前列，并获得到北京、上海和天津等地区就业和落户的"绿卡"，成为天津市获得此资格的少数高校之一。国内知名企业参与测评的具有我校特色的优秀毕业生-"金卡"毕业生深受用人单位好评。
学校坚持国际化办学的思路，目前已同美国、日本、英国、法国、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、德国、瑞典、芬兰、韩国等40多个国家的大学、科研机构建立了学术联系。国际合作办学规模不断扩大，层次不断提高，在国际商务管理、国际企业管理、计算机信息技术等专业，开展了从本科到博士研究生的多层次国际合作教育。与日本有关方面合作，成立了"天津日中大学院"，联合培养硕博连读研究生；与美国库克大学的合作办学项目已经国务院学位委员会批准，可在国内授予美国学士学位。学校先后接受了10多个国家的留学生和访问学者来校学习和访问，每年都选派优秀的本科生到国外学习。
地址:天津市河西区大沽南路1038号
邮编:300222
食品科学与生物工程
【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。
食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。
近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。
【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。
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