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河北经贸大学是河北省重点建设的骨干大学之一，是一所以经济学、管理学、法学为主，兼有文学、理学和工学的多科性财经大学。1995年6月6日，江泽民同志亲笔题写“河北经贸大学”校名。
学校现辖20个学院，42个本科专业，13个硕士学位授权点，各类全日制在校生23000余人。
学校位于河北省石家庄市，占地面积230万平方米，建筑面积55.2万平方米，教学仪器设备总值7414万元。现有教职工2112人，专任教师1101人，其中教授132人、副教授376人、博士37人、硕士464人。教师中有一批在省内外有一定声望的专家学者，并常年聘请160多名兼职教授和多名外国专家在校任教。优越的硬件办学条件和师资条件为培养人才奠定了坚实的基础。
学校坚持“宽口径、厚基础、高素质、强能力”的人才培养目标要求。大力推进学分制、弹性学制、第二学士学位等多项教育制度改革；加强实践性教学环节，积极探索和推广应用案例教学、模拟教学、计算机辅助教学等先进教学方法；强化教学质量监控力度，建立专家督导制度、学生评课制度、教学事故查处制度，保障办学水平。
学校重视校风学风建设，坚持以理想信念教育为核心、以公民道德建设为重点、以素质创新教育为主线，形成了全校积极向上、文明高雅的育人环境。
学校构建了奖、贷、助、补多位一体的奖学、助学措施，常年设有800多个勤工助学岗位，以奖励优秀学生和资助生活困难学生。
学校重视对外学术交流与合作，与美国、加拿大、英国、俄罗斯、比利时、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、菲律宾等国家的教育机构和高等院校建立了广泛的联系。
食品科学与工程专业
本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
地点: 石家庄市学府路47号
邮编:050061
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