概况: 安徽农业大学的前身为国立安徽大学农学院,始建于1935年,是一所学科门类比较齐全的省属重点高校。
学校占地面积222公顷,其中教学和生活区近40公顷,校舍面积约30万平方米。
教学实验总场占地600多亩。下设农、林、牧、蚕、茶、园艺等8个分场(厂),是不出校进行教学、科研、社会实践(生产)的校内三结合基地。学校实行了多层次、多规格、多种形式办学,设15个系,下设金融学、英语、生物技术、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、环境工程、食品科学与工程、纺织工程、农业机械化及其自动化、木材科学与工程、农学、园艺、植物保护、茶学、林学、园林、农业资源与环境、动物科学、蚕学、动物医学、水产养殖学、土地资源管理、农林经济管理等专业。其中有硕士生授权点25个,博士授权点3个。现有教授、副教授300多人。图书馆藏书80多万册,各种中外期刊1800余种。在校生15万人。
食品科学与工程专业
茶与食品科技学院下设茶业系、食品科学与工程系、省部级茶叶生物化学与生物技术重点实验室、茶叶科学研究所和中华茶文化研究所;设有茶学、食品科学与工程、食品质量与安全和农产品贸易等4个专业。学院拥有园艺一级学科博士后流动站,茶学博士授权点和茶学、农产品加工与贮藏工程两个硕士授权点。茶业系创建于1939年,前身是复旦大学茶叶专修科,茶学学科现为农业部和安徽省重点学科。食品科学与工程系始建于1994年,现已拥有农产品加工与贮藏工程硕士授权点和两个本科专业。
地点: 合肥市长江西路130号
邮编:230036
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