消费者如何鉴别质量安全食品？

核心提示：消费者在选购食品时要注意以下几方面： （1）外包装上应有厂名、厂址、生产日期等； （2）对实行食品质量安全市场准入制度的食品应在外包装上标注《食品生产许可证》编号并加印食品市场准入标志-QS标志； （3）食品在有效的保质期内； （4）具有有效的产品合格证明。