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红菇

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-11  浏览次数:299
核心提示:编号 PRB.0735 图 例 中文学名 红菇 拉丁学名 Russula lepida Fr. 中文别名 美丽红菇、鳞盖红菇 同物异名 图 735 红菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶侧囊体 分类地位 伞菌目、红菇科、红菇属 形态特征 子实体中等大。菌盖直径4-9cm,扁半球形,后平展至中下凹,不粘,

编号 PRB.0735

中文学名 红菇
拉丁学名 Russula lepida Fr.
中文别名 美丽红菇、鳞盖红菇
同物异名  
图 735 红菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶侧囊体
分类地位 伞菌目、红菇科、红菇属
形态特征 子实体中等大。菌盖直径4-9cm,扁半球形,后平展至中下凹,不粘,无光泽或绒状,中部有时被白粉,珊瑚红色或更鲜艳,可带苋菜红色,边缘有时为杏黄色,部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色,边缘无条纹。菌肉白色,厚,常被虫吃。味道及气味好,但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。菌褶白色,老后变为乳黄色,近盖缘处可带红色,稍密至稍稀,常有分叉,褶间具横脉。菌柄长3.5-5cm,粗0.5-2cm,白色,一侧或基部带浅珊瑚红色,圆柱形或向下渐细,中实或松软。孢子印浅乳黄色。孢子无色,近球形,有小疣,7.5-9μm×7.3-8.1μm。褶侧囊体近梭形,51-85μm×8-13μm。
生态习性 夏秋季林中地上群生或单生。
分布地区 辽宁、吉林、江苏、福建、广东、广西、四川、云南、甘肃、陕西、西藏等。

可食用。也有人因其辛辣而不食用。此菌记载抗癌。对小白鼠肉瘤180抑制率为100%,对艾氏癌的抑制率为90%。本菌系外生菌根菌。与松、栎、山毛榉、鹅耳枥、桦、栗等形成菌根。
 
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