酸枣仁小米粥

    【材料】酸枣仁20克(可到中药房购买)，小米80克，红枣5粒(切开去核)，水750毫升。

    【器具】小布袋。

    【做法】将酸枣洗净，装入小布袋内。所有材料放入锅内，先以大火煮滚后，再用小火继续煮20分钟，煮到熟烂即可趁热食用。

    【功效】小米含有能助眠的色氨酸，而酸枣仁又是有名的助眠中药材，所以这个配方助眠效果非常显著。经常失眠的朋友，不妨将此粥当作三餐的主食。