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长白山人参炖老鸡

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-12-17   浏览次数:50
菜谱名称 长白山人参炖老鸡 所属菜系 粤菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 汤汁浓厚,是滋补的上品 基本材料 东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。 做法:先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。

菜谱名称  长白山人参炖老鸡  

所属菜系  粤菜  

所属类型  中厨靓菜  

基本特点  汤汁浓厚,是滋补的上品  

基本材料  东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。  

做法:先把土笨鸡清膛、洗净,加入人参、红枣煲制2小时即成。 

 
  
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