酸枣仁是一味常用的中药,为《中国药典》收载品种;具有宁心安神、敛汗生津的功效,用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干等症。
酸枣仁的来源为鼠李科植物酸枣干燥成熟的种子,别名枣仁、山枣仁或国产枣仁,主产于我国河北、辽宁、河南、陕西等省。其性状呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米;表面呈紫红或紫褐色,平滑而有光泽,有的有裂纹;一面较平坦,中间有一条隆起的纵线纹,另一面稍凸起;一端凹陷,可见线形种脐,另一端有细小凸起的合点;种皮较脆,胚呈乳白色,子叶呈浅黄色,富油性。
去年以来,国内酸枣仁市场需求量不断加大,供需矛盾日益突出,其市场价格逐步从每公斤30元飚升到每公斤90元。近日,河北省唐山市食品药品监管局对辖区内药品经营企业、医疗机构经营使用的中药饮片进行了监督抽验,发现不少涉药单位以进口枣仁替代酸枣仁销售、使用。
进口枣仁又名滇枣仁或滇刺枣,其来源为鼠李科植物缅枣干燥成熟的种子,主产于缅甸和我国云南;价格比酸枣仁便宜得多,药材性状与酸枣仁相似,惟表面颜色不同,呈黄棕色至红棕色,中间隆起的纵线纹不明显。进口枣仁来源与《中国药典》收载的酸枣仁不符,所以,不能替代酸枣仁销售、使用。在此,提醒药品经营、使用单位在购进酸枣仁时应注意鉴别真伪,各地食品药品监管部门也应有针对性地对酸枣仁市场开展监督抽验。