果冻 果冻滑滑嫩嫩,自然受人喜爱。目前市场上销售的果冻,用的是一种不能为人体吸收的碳水化合物———卡拉胶,由于它基本不含果汁,其甜味来自精制糖,香味则来自人造香精,少吃一些对身体没有坏处,也不会让你发胖,但是不要指望用它来“增加营养”。