鸽笼白(Colombard)(Columber)又名哥伦巴。原产法国,欧亚种。我国于1974年从法国引入北京、山东烟台等地。
鸽笼白嫩梢与幼叶均为黄绿色。一年生枝黄褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼矢形,秋叶黄色。两性花。果穗小,圆锥形,果粒着生中等紧,粒中,椭圆形,浅黄色,百粒重190~240g,每果有种子1~2粒,肉软多汁,味酸甜。浆果,含糖量150~180g/L,含酸量7~log/L,出汁率70~75%。所酿之酒浅黄色,澄清透明,果香浓,酸略高。
鸽笼白植株生长势强,芽眼萌发率高,结实力强,产量中,适应性与抗病力较强。
该品种与白玉霓、白福儿均为酿造白兰地的良种。但从综合性状来看,它不如前两个品种,有条件的地方可试栽。