巴娜蒂(Banati Riesling)又名巴娜蒂里斯林、巴娜蒂雷司令。原产匈牙利,欧亚种。我国于1955年从匈牙利引入北京。目前北京、山东、河南、河北和陕西有少量栽培。
巴娜蒂嫩梢与幼叶均为黄绿色。一年生枝红棕色。成龄叶片中等大.心脏形,叶柄洼闭合椭圆形,秋叶黄色。两性花。果穗中,圆锥形,少数有副穗。果粒着生紧,粒中,椭圆形,黄绿色,有锈斑,百粒重200~280g,每果有种子2~4粒。肉软多汁,味清香。浆果含糖量170—200g/L,含酸量6~8g/L,出汁率70~75%。所酿之酒浅黄色,酒香浓厚,回味深长。
巴娜蒂植株生长势中,芽眼萌发率高,结实力强,抗病性中,产量中。喜肥水,适于立架栽培。中、短梢修剪。生长日数141~156天.有效积温3000—3200℃。
巴娜蒂栽培性状一般,喜肥水,应加强病害防治。所酿之酒具典型性,酒质佳。