花 名: 覆盆子
学 名: Rubus idaeus
英 文 名: Rasberry Leaf
科 名: 蔷薇科
摘取部位: 叶
产 地: 澳洲
简 介: 有『助产茶』和『子宫修补剂』之称。使人脸色红润、明目,让头发不易变白,是维持年轻的天然良方。覆盆子常被误认为樱桃,然而它的滋味甜美多汁,并不输给樱桃。覆盆子含有铁和有机酸,能使人脸色红润,并且强化肝脏功能。
冲泡方式: 以一茶匙干燥香药浸泡于热开水中10分钟即可;以三匙干燥香药浸泡于温水中10至15分钟,再以浓茶汤来漱口,可以改善喉咙痛或咳嗽的不适。可加糖或蜂蜜,使味道更香甜。
花言茶语: 覆盆子象征叛逆