此犬为最优秀的猎枪犬种，能追赶山鹬，雉鸡，使之飞起，并可江水陆上的猎物运回。目前则以展示犬闻名于世，无论在英国或美国都广受青睐，在世界最古老且最大的犬展----Crafts Dog Show上，赢得比其他犬种更多的优胜奖牌。
历史:猎鹬犬（spaniel）是“西班牙之犬”的意思，从古发文“espaignol”引深而来。顾名思义，猎鹬犬种来自14世纪西班牙。1600年以前，在西欧地区已由许多猎鹬犬种被用来狩猎。18世纪，英国已成功的将其改两为两种品种，一种叫小猎鹬犬，另一种则为可卡猎鹬犬。目前我们熟知的品种是19世纪固定下来的品种，1930年以前，在英国最受欢迎。
性质:性情开朗，聪明，可是有时会表现非常顽固，容易激动和兴奋，其尾巴一直激烈的摇摆，在行动和狩猎时尤其明显。此犬很容易成为忠实的伴侣，必须给与足够的爱护。四肢和耳上的毛必须经常修剪和梳理。为了避免肥胖，必须保持足够的运动量。