三明治（sandwich）作为现如今的一种快餐食品，方便快捷，三大营养元素样样都有，成为了大家喜爱的一种简单食品。
 
然而，三明治是如何发明的呢？

确实，西方人们自古就喜欢将面包中夹上肉或奶酪，但三明治的发明归功于英国三明治镇的第四任伯爵约翰·蒙塔格（John Montague）。

在1762年，喜欢赌博（gambling）的伯爵让厨师为他准备一种食物，不会妨碍（interfere）到他的赌博游戏。

于是，厨师将切成片的（sliced）肉夹在两片烤面包片（toast）之间，可以一只手拿着吃，另一只手继续拿牌。

而后这种食物——三明治就在赌客及社会各界人士中广为流传。

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sandwich [ˈsænwɪtʃ] n. 三明治

gambling [ˈɡæmblɪŋ] n. 赌博 v. 赌博

interfere [ˌɪntəˈfɪə(r)] v. 干涉，妨碍

sliced [slaɪst] adj. （食物）已切成薄片的

toast [təʊst] n. 烤面包