lunch　午餐；便餐
lunch room　供应快餐的小饭馆
luncheon　午餐；午宴；便餐
luncheon meat　午餐肉；小吃肉
luncheonette　小餐馆
lunchery　餐馆
luncheteria　（顾客自理的）简易食堂
lunchroom　小食堂；餐室
lung　肺（脏）
lunggan；lungan　龙眼；桂圆
lupeose　羽扇豆诏；水苏四糖
lupine　羽扇豆（属）［Lupinus］
lupinotoxin　羽扇豆毒素
lupulin　啤酒花苦味素
lupulone　蛇麻酮〔啤酒花苦物质之一〕
lura　漏斗（状）口
luscious　香甜的
lush　① 烈酒 ② 喝酒
luster　光泽
lustrex　多聚苯乙烯〔包装薄膜〕
lustrous candies　丝光糖
lutease　藤黃酶
lutefish　一种碱渍鱼制品
lutein　① ［= xanthophyll］叶黃素〔指植物〕 ② 黃体 制剂〔指动物〕
luteochrome　黃体 色素；环氧－β－艰红呋喃素
luteol［= xanthophyll］叶黃素
luteolinidin　木樨黃定
luteoskyrin　黃变米霉素
luteotrop (h)in hormone［LTH］催乳激素
luteotropin　催乳激素；促黃体 （激）素
lutidine　二甲在吡啶
lutin［= progestin］孕激素
lututrin　猪黃体 蛋白
lux ham　火腿香肠〔灌肠后醃渍熏制而成的〕
Luximeter　勒克雪比色计〔测定牛奶巴氏杀菌程度的光电比色计〕
lux (o)meter　照度计
luxuriant　过剩的；过盛的
luxury food　高档食品；昂贵食品
lyase　裂合酶；裂解酶
lychee?中?　荔枝［Litchi chinensis］
lycine　甜菜碱；三甲铵乙内酯［betaine的曾用名］
lycium chinese sprouts　枸杞头
lycomarasmin　番茄菌肽；N－乳酸基甘氨酰天冬酰胺
lycopene　番茄红素
lycopersene　十氢番茄红素
lycopersicin　番茄红质
lycophyll　番茄紫素
lycorine　石蒜碱
lycoris　石蒜（属）［Lycoris］
lycoxanthin　番茄黃色素
lye　（洗涤用）碱液
lye change　废碱液
lye dipper　（水果）碱液去皮装置
lye peeling　碱液去皮
lymecycline　赖氨甲四环素
lymph　淋巴
lymphaden　淋巴结
lymphatic　① 淋巴结 ② 淋巴管 ③ 粘液质的
lymphonodus　淋巴结
lymphoprotease　淋巴球蛋白酶
lyoenzyme　（细）胞外酶
lyogel　水乳胶体 
lyolipase　胞外酯酶
lyolysis　液解（作用）
lyonnaise　用洋葱作配菜烧成的
Lyons sausage　（德国）里昴香肠〔经长期干燥熏制的猪肉香肠〕
lyophile　亲液胶体 ；亲液物
lyophile apparatus　低压冻干器
lyophilic　亲液的；亲水的
lyophilic colloid　亲液胶体 
lyophilisation；lyophilization　升华干燥；冷冻真空干燥
lyophilize　（冷）冻干（燥）
lyophilized fish　真空冻干鱼
lyophilizer　冷冻干燥器
lyophobe　疏液胶体 ；疏液物
lyophobic　疏液的
lyophobic colloid　疏液胶体 
lyosol　水态胶体 
lyosorption　溶媒吸附作用
lyotropic　易溶的
lypase　脂肪酶
lyre　牛的颈部和颈基部肉
Lys［= lysine］赖氨酸
lysate　溶胞产物；溶菌产物
lysatine　赖酪酸
lysatinin　赖氨酸和精氨酸的混合物
lyse　使分解；使溶解
lysergic acid　麦角酸
lysin　细胞溶素
lysinal　赖氨醛
lysine［Lys］赖氨酸
lysine decarboxylase　赖氨酸脫羧酶
l-lysine monohydrochloride　［diaminohexanoic acid hydrochloride］盐酸－L－赖氨酸〔营养增补剂〕
lysine racemase　赖氨酸消旋酶
lysinogen　细胞溶素原
lysis　细胞（作用）；溶菌（作用）
lysogen　细胞溶素原
lysogenesis　溶菌素生成
lysogenic bacteria　溶原性细菌
lysogenization　溶原化（作用）
lysogeny　溶原性
lysokinase　溶纤维蛋白激酶
lysol　来苏儿；煤酚皂溶液〔消毒剂〕
lysolecithin　溶血卵磷脂
lysophosphatidic acid　溶血磷脂酸
lysophos pholipase　溶血磷酯酶
lysorption　溶剂吸附作用
lysosome　溶酶体 
lysostaphin　溶葡萄球菌素
lysozyme　溶菌酶
lysyl　赖氨酰基
lysyl-lysine　赖氨酰赖氨酸
lysyaminoadenosine　赖氨酰氨基腺苷
lysyloxidase　赖氨酰氧化酶
lysyme　溶菌酶
lythe　① 狭鳕［Theragra chalcogramma］② 绿鳕［Pollachius virens］
lytic factor　裂解因子
lytic reaction　裂解反应
lytic response　裂解反应
lyxoflavin　裂解反应
lyxonic acid　来苏糖酸
lyxose　来苏糖
lyxoside　来苏糖苷
lyze　使溶解