食品加工厂藏身脏乱铁皮屋
地点位于坂田街道一工业区，记者调查核实后举报，龙岗区市场监管部门迅速查封
简陋的加工厂内堆放着大量的水发食品。
深圳新闻网1月21日讯 （记者 何泳 卓楚楚）在龙岗区坂田街道一偏僻的角落，有一间临时搭建的铁皮屋。走近一看，里面竟有两家食品加工厂。在设施简陋的海产品加工厂内，有大量的水发食品，一旁随意放置着名为焦亚硫酸钠的食品添加剂；在粉条加工厂，已加工好的粉条随意放在臭水沟旁，卫生脏乱，苍蝇乱飞。
这是记者昨天在采访时所看到情景。龙岗区市场监管部门的执法人员接报后，迅速进行了调查，当天查封了这两间工厂。
市民投诉：
海产和粉条加工厂卫生堪忧
市民李先生反映，在龙岗区坂田街道一个工业区内，有一间面积约５００多平方米的临时搭建铁皮屋，里面有两家怀疑是无证经营的食品加工厂。其中一家是海产品加工厂，加工海带、黑木耳等水发食品。他发现，这些产品在泡水时都放了一种食品添加剂，有防腐、漂白、疏松的作用。如原本只有１００克的海带结，泡水后可增重至０．５公斤左右。这个海产品加工厂里的工人没有经过培训，就直接上岗，对食品添加剂的用量也不太了解，经常随便倒入加工食品中。
李先生还称，在铁皮屋一侧还有一家粉条加工厂，卫生条件较差，让人不禁担心食品的质量。
记者调查：
添加剂随意放在一角
昨日上午１０时许，记者根据市民提供的线索，来到这间位于临时搭建铁皮屋内的海产品加工厂。记者走进去，看到这间加工厂地上到处湿漉漉的，里面密密麻麻摆放了蓝色的塑胶桶。塑胶桶里用水泡着一些又厚又大的海带结，几个水池里用水泡着黑木耳，这些黑木耳也很大，块头是干木耳的多倍。一些工人正在忙着分拣海带、黑木耳等食品。
记者继续往里面走，看到墙上放着一张铺满尘灰的个体工商户营业执照的复印件。在墙角处，记者发现有个塑胶桶里装着一袋白色粉末，上面写着“焦亚硫酸钠”。记者正准备细看时，有一名工人走过来问记者是干什么的。记者假称是采购员，要帮老板采购海带。
此时，一辆货柜车开了进来，该工人告诉记者，老板就在车上，需要采购的话直接和老板谈。随后，记者见到车上下来一男一女。
记者向他们询问了海带结的批发价钱，并表示担心他们的货量不够供给。
“你放心好了，我们的海带结有的是。我们每天十几吨的销售，不会缺货的。”一名微胖的中年妇女答道。
记者指着塑胶桶里泡着的海带结，问：“那这些食品的卫生质量有保障吗？”
这名妇女听到后，笑了起来。她说：“我们做这个行业做了十几年了，怎么可能不卫生呢？如果有问题的话，就不可能卖出这么多了。”
走出海产品加工厂后，记者马上致电有关食品专家。他告诉记者，焦亚硫酸钠的主要成分是二氧化硫，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂等。如食品中含量过多的话，会对人体肝肾造成伤害，严重的会引起急性中毒。因此在加工食品时要在规定含量的范围内使用。并且，操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程，在密闭通风的环境中操作。
走出海产品加工厂，记者发现铁皮屋后面有一条小巷，一间粉条加工厂就藏身其间。
记者上前，发现粉条加工厂的门关着。门前狭窄的小巷里，到处杂乱地堆满了木头，以及一些塑胶桶，另外还有许多印着“某某超市”字样的白色塑胶装货篮。小巷里有一条臭水沟，里面散发着一阵阵恶臭，沟里有不少废弃的垃圾，水沟旁边地上放置着一盆加工好的粉条。
记者看到一个蓝色的洗脸盆，里面装着一些粘稠的液体，这些液体顺着盆边，不停地滴到洗脸盆下方已经加工好的粉条里。这里的环境和卫生状况，均让人怀疑加工好的粉条是否符合卫生标准。
部门执法：
查封工厂抽样检验食品
昨天上午１０时５０分，市市场监督管理局龙岗分局坂田管理所的执法人员接到记者提供的情况后，迅速来到这间铁皮屋进行调查。执法人员要求检查海产品加工厂的营业执照和卫生许可证。加工厂的工人表示，老板不在，他们无法出示相关证件。执法人员让工人马上联系老板。
上午１１时３０分，一名男子出现在海产品加工厂，他拿着一叠证件交给工作人员。记者看到，营业执照注册的地点并不在坂田街道，经营范围是“香菇、木耳、海带的购销”，其中并未提及食品加工。工作人员表示，这家海产品加工厂的地点与营业执照上不符，未及时变更，这是不合规定的。而且此处是临时搭建的铁皮屋，不具备食品加工的条件。
“我们也是受害者啊！当时签合同时，房东信誓旦旦地表示会有租赁合同。但我们租下来后，房东却说没有租赁合同，我们没有租赁合同就没办法办理营业执照变更手续啊！”面对执法人员，该男子一个劲地叫冤。他表示，他们生产的全是绿色食品，不会有问题。
随后，执法人员将该加工厂查封，并将相关海产品抽样带走，交由相关部门化验，结果将在近日作出。
随后，执法人员查封了疑为无证经营的粉条加工厂。他们表示，将会作进一步调查，作出相关处理意见。
