我们都知道大量服用抗生素会导致血液系统乃至全身脏器的损害。而抗生素对人体的影响恐怕还不仅仅如此。有研究表明，低剂量的抗生素摄入会对儿童的体重有影响。
沈阳军区总医院临床药师王丹蕾介绍，在美国，农民常常使用抗生素让牛、猪、火鸡更快地增加体重，而现在，一些科学家觉得这些抗生素也可能会导致孩子们发胖。
抗生素可能导致孩子发胖
王丹蕾介绍，我国有研究部门调查认为，动物性食品中抗生素残留对人体有明显的促生长作用，是引起青少年儿童肥胖的一个重要的不容忽视的因素。现在，抗生素作为饲料添加剂在畜禽养殖过程中的长期使用是很普遍的，一方面可以预防畜禽细菌性疾病，另一方面可以作为动物的生长促进剂使用。
比如肉鸡养殖，由于生长期短，仅为7周左右，抗生素作为饲料添加剂能促进能量和营养物质的吸收利用、降低微生物产生的有毒代谢产物对动物的影响，从而达到促生长的作用。
多年的动物实验证明，环境中的某些因子能抑制动物的生长，这些因子被称为抗生长因子，而抗生素可通过抑制环境中的抗生长因子而促进动物生长；抗生素可改变胃肠道的组织结构，直接促进营养物质的吸收，改善蛋白质代谢，提高动物的生长速度；抗生素被动物吸收后，能刺激生长激素的分泌，促进动物的生长。
多种药物都可能导致发胖
王丹蕾介绍，目前市场上可导致肥胖的药物种类还是比较繁多的，主要有以下几类：
第一类是抗精神病药物，常见的有氯丙嗪、甲硫达嗪、氟哌啶醇、匹莫齐特等，非经典抗精神病药物则有氯氮平、奥氮平、喹硫平等。
第二类是抗抑郁药物，代表药物是三环类的阿米替林、丙咪嗪、氯米帕明、多虑平；单胺氧化酶抑制剂如苯乙肼、苯环丙胺等。
第三类是抗癫痫药，代表药物有卡马西平与锂剂等。
第四类药物是类固醇，包括糖皮质激素和甲地孕酮等。
第五类药物是胰岛素。
在使用以上药物时，为避免肥胖的发生，应及时调整饮食及行为，并选择最合适的治疗方案。宜限制糖类和脂肪类饮食，多吃低能量食物（如绿叶类蔬菜），同时改掉好吃肥肉、油腻食物、零食和不好运动的坏习惯；加强锻炼，最好每天快走40分钟以上，每周至少走5天等。
动物性食品中抗生素残留对人体有明显的促生长作用。
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