8. 复合维生素
据CDC统计,复合维生素是最常见的膳食补充剂,因为在美国有大约40%的成年人在服用。
告诉你一个好消息:“如果你的食谱合理、健康,例如,十字花科类蔬菜(像西兰花、菜花、求芽甘蓝等)加以少量的肉,我想你就能摄入所需的营养。但多数人并非如此,……基于大部分人的营养状况,我认为最重要的是补充优质复合维生素。” Maroon医生如是说。
他建议 “有的放矢”(适合你性别和年龄段的)的服用复合维生素,其中含有维生素A、B,、C、D,、E、K以及多种包括钙和镁的矿物质。
他说:“我觉得GNC的产品效果不错,例如,维生素 Mega Men 和 Mega Women。”
9. 维生素C
很多食物(像柑橘类水果、十字花科类蔬菜)以及强化食品(如果汁)中都含有维生素C,在体内维生素C就是抗氧化剂,能使细胞免受“机体食物转化为能量过程中产生”的自由基的损害。
Pan称:“维生素C易溶于水,能很快排出体外,因此就算不慎大剂量服用维生素C也不要紧。”
如果你一次性摄入1000毫克,你不可能完全吸收。
通常来说,人体摄入500毫克维生素C就足够了。但是,要是感觉有感冒迹象,就一天服用三次,一次500毫克,这样效果更佳,因为身体每8小时需要排泄一次废物。
10. 维生素D
维生素D除了能帮助机体吸收钙离子以构建并保持强健的骨骼外,还具有于增强肌肉、神经和免疫系统功能。
鱼类,肉类,乳品及强化豆浆中都含有维生素D。
自1988年以来,尽管人们使用含维生素D的膳食补充剂越来越多,可是这还不够,Maroon说:“美国约有五到六成的人维生素D含量过低或缺乏,他们应该测量维生素D的含量并进行相应的补充。”
Pan也同意这一观点,他说人们应该确保体内维生素D含量足够高,“我首先只测量维生素D含量,根据测量结果,告诉他们应该补充多少。然后重新检测,直到他们体内维生素D含量达到最佳水平时为止。”
11. 锌
国家健康研究所认定,锌是体内必需的营养物质,它有助于提高身体的免疫力,还对婴幼儿时期的身体发育很有益。
一旦步入成年后,就不需要天天补锌了,补给生物医学诊所的抗衰老专家Ed Park医学博士说道。
Park 医生说:“事实证明锌能加速感冒和流感的恢复。如果下次感到鼻子或喉咙发痒时,补补锌,好的快。”
但总的来说缺锌没什么大不了。锌总归是金属,我并不建议每天补锌。就像铁和钙一样,并不需要身体代谢。
结语:对于营养素普遍缺乏的我国人群而言,由于担心过量使用导致不良反应而摈弃使用膳食补充剂,不免有因噎废食之嫌。在平衡膳食的基础上,合理使用高质量的复合膳食补充剂无疑是更明智的选择,因为与营养素基础水平较高的人群相比,基础水平较低的人群更容易从膳食补充剂中获益。
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