高永丰,中国农业大学兽医学博士。一直在河北检验检疫局从事食品卫生检验监管、卫生注册工作。1997年获得美国FDA 水产HACCP官方验证证书和食品微生物控制培训证书。是全国HACCP教师班的教师,也是ISO22000主要科研参与者和主讲教师(获得CNAT认可)。曾先后代表中国官方到丹麦、法国、澳大利亚、新西兰巴西和英国从事进口肉类卫生注册检查。演讲题目《应用HACCP原理检查发达国家肉类屠宰加工企业的几点体会》。
演讲稿: 《应用HACCP原理检查发达国家肉类屠宰加工企业的几点体会》.pdf
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