成分
蛋白胨　　　　　　　　　　　 10g
乳糖　　　　　　　　　　　　 10g
磷酸氢二钾　　　　　　　　　 2g
琼脂　　　　　　　　　　　　 17g
2%伊红Y溶液　　　　　　　　　20mL
0.65%美蓝溶液　　　　　　　　10mL
蒸馏水　　　　　　　　　　　 1000mL
pH7.1

制法
将蛋白胨、磷酸盐和琼脂溶解于蒸馏水中，校正PH，分装于烧瓶内，121℃高压灭菌15min备用。临用时加入乳糖并加热溶化琼脂，冷至50～55℃，加入伊红和美蓝溶液，摇匀，倾注平板。