食品伙伴网服务号

【趣谈】耐胆盐革兰氏阴性菌和大肠菌群

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-31
核心提示: 中国药典2015版开始采用耐胆盐革兰氏阴性菌检查方法代替2010版药典大肠菌群检查法。可耐胆盐革兰氏阴性菌和大肠菌群到底是
 中国药典2015版开始采用耐胆盐革兰氏阴性菌检查方法代替2010版药典大肠菌群检查法。可耐胆盐革兰氏阴性菌大肠菌群到底是什么关系,今日浅谈,给您说法。
01
PART 1
     耐胆盐革兰氏阴性菌和大肠菌群是何方神圣?
 
 
  我是耐胆盐革兰氏阴性菌  
我在有胆盐的条件下能够生长,无乳糖发酵但能够利用葡萄糖的革兰氏阴性菌。产气单胞菌属、假单胞菌属、大肠菌群范畴的微生物,沙门菌属、志贺氏菌属、不动杆菌属等,都是我兄弟!



  我是大肠菌群  
我是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,可不是具体某一种或属,我的小兄弟占领着埃希菌属、枸橼酸菌属、肠杆菌属,部分克雷伯菌属中、沙门菌属内也有我的小弟卧底。我能在37℃发酵乳糖,产酸产气,肠杆菌科的其他人可不行!



 
  我是大肠埃希氏菌E.coli  
我是耐胆盐革兰氏阴性菌和大肠菌群的代表菌!我的多数兄弟都是非致病的,在人和温血动物的肠道内正常寄居,大大滴良民!记住我的IMVIC生化试验结果为++--或-+--且乳糖发酵试验产酸产气!

02

PART 2
将耐胆盐革兰氏阴性菌和大肠菌群缉拿归案
 
新官上任显神威:耐胆盐革兰氏阴性菌检查法 
因为检测的菌种范围更广,实验结果易于判断,而且检出率和准确率要比2010版大肠菌群检查法高,因此从15版药典开始采用并且20版沿用。

 
江湖星探:大肠菌群检查法(GB 4789.3-2016)
独门秘法是采用结晶紫中性红胆盐琼脂培养基(VRBA)做选择性计数培养,用煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤做证实试验。和耐胆盐革兰氏阴性菌检查法不同的是,大肠菌群检测用培养基是用乳糖作为唯一底物糖类。VRBA和VRBGA培养基在制备时均不能采用高压蒸汽灭菌,加热煮沸至完全溶解即可。
编辑:songjiajie2010

 
分享:
[ 网刊订阅 ]  [ 检验技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐图文
推荐检验技术
点击排行
检验技术
 
 
Processed in 0.025 second(s), 14 queries, Memory 0.9 M