如果要问你，在实验室待过的人有啥特别?

也许一时你还说不出什么，

但是看了这些经典语录，

你就会恍然大悟，

原来这群人是那么地与众不同!

事实上，在实验室待过的人带有一种独特的气质，甚至渗透到生活的方方面面：倒酒会看一看液面凹处是否水平一致；喝水时想知道pH值的情况；做饭时锅盖总坚持倒放；洗碗时看到挂水就心塞......他们的语言自然也就与众不同啦......

吃喝篇

1.这菜汤怎么这么绿，肯定是蔬菜的色牢度不好。

2.去吃火锅，烧的有点干了，“服务员，麻烦锅里加点水稀释一下。”

3.去菜场买熟牛肉，“老板买10块钱酱牛肉，帮我切成小颗粒的。”

4.每次喝娃哈哈的时候都会想到这个东西是可以做液相的......

5.去餐馆吃饭，上菜后第一个动筷子，美其名曰，我先感官一下。

6.去吃麻辣烫,要了不辣的,结果还很辣,言道：本底太高,又不冲洗,空白不过。

7.为了保证公平，每次倒酒都会看一看液面凹处是否水平一致。

8.料放多了，哎呀，浓度太高了!

9.吃饭也得少量多次......

10.防腐剂、真菌毒素、苏丹红、罗丹明B、碱性橙......如数家珍。

11.烙饼糊了不叫糊了，叫碳化。鸡蛋煎熟了不叫熟了，叫变性。

12.每次洗完喝水的杯子都会用喝的水润洗一下再接水喝。

13.我喝50mL就可以了......

14.喝水时想知道pH值......

15.饭店吃饭一定要点拔丝香蕉、拔丝土豆,纪念某段无机实验的日子。

16.这个菜的谷氨酸钠有点多，太鲜；那个菜没放氯化钠，无味!

17.聚会吃饭时，来了一个汤，对大家说这个汤要搅拌一下。

18.从实验室出来到晚饭时间，和老师吃饭，面条加醋，问老师要多少，老师：5毫升。真事!

19.凉菜里面调料放好以后搅拌一下再吃。

20.吃的青菜有农药残留吗?

21.每次吃饭都有点忐忑，因为我用的是不粘锅。

厨房篇

1.这菜今天怎么炒糊了，走个偏差吧!

2.烧菜的每个变量都想优化一下......

3.做菜放盐时想用万分之一天平称一下克数。

4.炒菜时盐、香料均要用特制的勺子定量加入，水要用水勺半定量加入，误差不大于50mL。

5.酱油和醋混一堆了，真特么想过根硅胶柱把他们分离开!

6.做饭时，锅盖总要倒放。

7.倒酱油醋时标签朝手心......

8.做面包用的厨房秤也不知道在哪检定呢?

9.对我妈说，把酱油醋放到防爆柜里。

10.煮粥放碱面，总想拿纸看一下多少。

11.打完豆浆滤渣时总会去掉初滤液......

12.颜色一变，立马出锅!

13.能把你的锅碗瓢盘摆整齐吗?

14.刷过的碗有残留吗?

15.一根筷子，俩半瓶酱油，合到一瓶。

16.烧菜时，在菜有没有熟时有拿温度计的冲动......

17.炒菜加盐时右手持盐勺左手轻轻拍打右手腕，原来不止我一个人这么干啊？

18.做饭我一般不喜欢做前处理工作......

19.做菜时把菜谱当操作规程来看，下一步是什么，再下一步是什么?

20.做菜前必看菜谱，原材料是否齐备，缺的是否可以有替代品!

21.做饭时悄悄打开通风橱!

22.不锈钢的锅漏水了，用放大镜一看，明显发生了晶间腐蚀!

23.家里的油、酱油、醋等之间倒瓶子都是让我来。

洗刷篇

1.洗衣粉与洗衣液的洗脱能力哪个强?

2.每次洗头发时都想自己也可以合成洗发水......

3.用酸洗水垢......

4.哈哈，洗东西的时候要少量多次，怎么至少也要三次吧。

5.漂洗衣服水多些，因为水多稀释倍数大......

6.我还是认为梯度稀释更合理，节约用水......

7.衣服该洗了，拿去超一下吧。

8.洗锅时，加入洗洁精清洗后，至少要冲两次。

9.现在洗了碗都想找纯化水挂3次......

10.洗碗时看到挂水就心塞......

11.倒水前茶杯润洗了没?

12.玻璃杯用铬酸洗液清洗了吗?

13.朋友做蛋糕只要我在，秤和量杯都不用。一起聚餐，碗一定要我洗，又快又干净，水不挂壁是标准，别人洗，不放心。

14.卧槽，你这洗头水温度有80度，烫!

购物篇

1.在金店买首饰，过秤过程，会问售货员：你这个天平经过检定了吗?在检定周期内吗?把证书给我看看。同理应用于供热公司上门测温。

2.买电热器问工作人员有程序升温功能么?

3.你的电子产品环保吗?

4.买鸡蛋的时候就会想着鸡蛋壳上会不会有沙门氏菌......

5.给刚买的电视机做了个操作规程及期间核查指导书。

6.购买商品前首先要看执行标准，炒菜是用氧化火焰还是还原火焰?

7.在小摊上买蔬菜水果时，看小贩的电子秤水平处于中间没有?

8.去超市买吃的，总爱看营养标签，执行标准。

9.你那个检测过么?(购买任何商品我都要问过、看过，也经常灌输给儿子：没经过检验的东西都不安全)。

10.买东西时儿子常用语：妈妈，这个你检测一下!!当你妈我是神啊，啥都能检测？

回忆篇

1.走的时候把我烘箱里的鞋拿出来。。。

2.偷偷的用马弗炉烤红薯。。。

3.把烧杯放在酒精灯上煮面条，还不忘用玻璃棒搅拌一下......

4.加热板炒菜香啊......

5.拿1000mL烧杯煮饭!

6.没在实验室泡过方便面的实验员不是好吃货!

7.念念不忘的是这酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的气味。

8.衣服裤子经常破，不知道为什么，明明穿实验服了啊？

9.在我手上剪破的纺织品价值不下百万，哈哈。

10.咖啡还是蒸馏的好!


其他篇


1.一听别人说“呦喂”就想到紫外(UV)。

2.看到普通文章GC(高潮) 第一反应是GC(气相)。

3.每次看见交警查酒驾，都有一种冲动，想问问交警同志：你的设备检定了吗，你有上岗证吗?

4.朋友问：你有没有闻到什么奇怪的味道?答：没闻到啊，你检出限也太低了吧?

5.除了看体检报告结论，执着于体检报告的每个指标的生物学意义，每个数据的实际值、年趋势、正常值范围，横向对比，重复性...现在体检医生看到我就头大。

6.每看到一个电器就想了解它有多少种材质组成?哪部分有风险?

7.给刚买的电视机做了个操作规程及期间核查指导书。

8.1加1不等于2，配流动相时会想到。

9.必须注意挥发性强的东西。

10.每天关注房间温湿度。

11.病房中，问：体温计和温度计有啥子区别嘛?

12.车里面空气不好哈哈。

13.教孩子闻气味，用手扇一扇。

14.你这个误差也太大了!(老公炒菜盐放多了，儿子做题看错题、写字超出田字格等等很多时候)

15.挂水时在想一滴水的大致体积，一瓶需要多少时间，时刻都在计算。

16.给我看看操作规程。

17.阿大葱油饼，您尝过吗?是否真的好吃?阿大的这份坚持，如果用在实验室工作上，我们的的数据可能会更靠谱更有效。

18.冲速溶咖啡的时候，很自然的手腕用力，让咖啡成旋涡状混匀。

19.刚刚用塑料盆洗手啦，会不会对的塑化剂结果有影响啊。

20.这个结论依据是什么?

21.只要有操作规程和原料，什么菜我都会做。

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