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芝士蛋糕怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-11-27 16:50 - 解决时间 2007-11-27 17:21
芝士蛋糕怎么做?
2918 次关注     提问者: 海灵  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案

用料

(二个直径20cm高3cm的量) A 1 奶酪700g 2 柠檬一个 3 黄油150g 4 淡奶油270g B 5 鸡蛋11个 6 砂糖300g 7 鹰粟粉150g

做法

  1. A 奶酪化软,加柠檬汁,打发,加融化黄油,加淡奶油.
  2. B 鸡蛋砂糖鹰粟粉打
  3. 蛋糕匹垫底,AB混合搅匀,灌模,160度上下火隔水烤60分钟.
小贴士
我把它一个切成12块,每块奶酪58 黄油6.3 奶油11.3 鸡蛋0.5 砂糖12.5 鹰粟6.3,每天吃一块还是可以的!吃完了干家务、就走路、跑步-----不会胖的。大家除以2做个尝尝吧,全是奶制品,跟蛋糕没多少关系。
  回答者: ctz2000   2007-11-27 17:21   
提问者对答案的评价:
感谢shengtangsw


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