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用于生鲜肉制品的漂白剂都有哪些?用量/浓度如何添加?

已解决 悬赏分:10 提问时间 2011-09-07 10:06 - 解决时间 2011-09-15 07:28

6483 次关注     提问者: liuying  
  支持(0)  |   反对(3) 最佳答案
下列为常用的几种脂溶性抗氧化剂: 1、特丁基对苯二酚 2、没食子酸丙酯 3、丁基羟基茴香醚 4、二丁基羟基甲苯
  回答者: congcongyang   2011-09-11 15:00   
提问者对答案的评价:
谢谢您的答案,貌似不是一个问题哦。。


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