怀孕后千万不要贪吃嫩火锅。据有关部门检查测定,羊群中弓形虫的感染率为61.4%。弓形虫的幼虫往往藏匿在受感染的羊肉细胞中,而吃火锅时的短时加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身,并通过胎盘传染给胎儿,严重者可发生流产、死胎,或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。
川味火锅以麻辣为主,患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者均不宜食用。还有,川味火锅的底料大多是中草药,这些药物大多能兴奋子宫平滑肌,使子宫收缩加强,或引起子宫充血,易致流产或早产,所以孕妇也不宜食用。
海味火锅
海鲜中含有较多油脂及大量嘌呤,糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者不宜食用。
羊肉火锅
羊肉甘温而热,“热体质”及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病及疮疖患者均不宜食用。
狗肉火锅
狗肉咸温,热性较大,急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,以及发热病初愈者皆不宜食用,肝功能不佳、高血压患者以及小儿也不宜食用。
内脏火锅
动物内脏如脑、心、肚、肾等胆固醇含量较高,高胆固醇血症及痛风患者应尽量少吃。
菌类火锅
蘑菇含嘌呤较多,痛风病人应少吃,慢性胃炎患者亦不可多食。
◆三种应该慎吃的火锅
鱼头火锅: 鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质,食用过多后,其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒,出现头晕等症状,严重的可引起昏迷。
粉丝火锅: 粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液,其中含有较多的铝。大量食用粉丝,超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积,时间一长就会损害中枢神经系统功能,引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状,并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。
麻辣火锅: 过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重,出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。此外,辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状,诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状
孕妇在怀孕期间忌吃
不宜吃川味火锅川味火锅以麻辣为主,患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者均不宜食用。还有,川味火锅的底料大多是中草药,这些药物大多能兴奋子宫平滑肌,使子宫收缩加强,或引起子宫充血,易致流产或早产,所以孕妇也不宜食用。
不宜吃海味火锅海鲜中含有较多油脂及大量嘌呤,糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者不宜食用。
不宜吃羊肉火锅羊肉甘温而热,“热体质”及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病及疮疖患者均不宜食用。
不宜吃狗肉火锅狗肉咸温,热性较大,急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,以及发热病初愈者皆不宜食用,肝功能不佳、高血压患者以及小儿也不宜食用
不宜吃内脏火锅动物内脏如脑、心、肚、肾等胆固醇含量较高,高胆固醇血症及痛风患者应尽量少吃。
不宜吃菌类火锅蘑菇含嘌呤较多,痛风病人应少吃,慢性胃炎患者亦不可多食
不能吃薏仁以及不能吃太多的鲔鱼
中医的说法,不能吃 冷 的食物,如:橘子、柳橙、梨子、菜头、香蕉、西瓜...最好不要吃 冰 的东西,虽然怀孕后,身体会燥热,但是最好少吃"冰"的东西,因为冰吃多了,孩子容易气管不好。多吃葡萄是最好的,补血。去中药行买甘草,回家后泡水煮开,等水冷后,把葡萄泡下去,泡一天再吃,对怀孕的妇女很好喔
不能喝酒.咖啡.辣的东西少吃.冰的也不要吃太多ㄋ.不要随便吃感冒药,抽烟也不行喔!多喝牛奶 豆浆 ....荸荠也不能吃,会流产的 ;山楂 吃多了 容易流产
尽量吃些绿色蔬菜瓜果 帮助胎儿补充叶酸 很重要哟
桂圆、人参属于大补类,有可能导致流产,所以不能吃。
山楂可以少吃点。味精是坚决不能吃,不怀孕的人最好也少吃。
还有不能吃的,比如酸菜,松花蛋,这些含有重金属多的都不能吃。火锅尽量不吃。巧克力少吃,热量高的减量吃,否则会引起便秘。
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