食品中氯化钠的测定,求教导
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提问时间 2013-03-18 18:37
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提问时间 2013-03-18 18:37
食品中氯化钠的测定。直接滴定法中,试样的滴定为pH6.5~10.5的试液,取含25~50mg氯化钠的试液,于250mL锥形瓶中。 加50mL水及1mL 5%铬酸钾溶液。记录消耗0.1mol/L硝酸银标准滴定溶液的体积数值。
这里所说的含25mg~50mg的氯化钠试液到底是什么?是我过滤后的样品试液25mg吗,那也太难称取了吧。
m4——试样的质量,g; 这里的M4指的是我把样品切碎后称取的10g左右的试样重量吗?
求大神,刚入门,让25mg~50mg纠结好多天了
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