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买桶装食用油怎么选购?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-03-05 10:50 - 解决时间 2008-03-05 16:50
买桶装食用油怎么选购?
4332 次关注     提问者: hmfn  
  支持(2)  |   反对(2) 最佳答案
选购食用油时可以看色尝味的方法鉴别其质量

  看色泽一般高品位油色浅,低品位色深(香油除外),油的色泽深浅因品种不同而色泽不同。

  看透明度一般高品位油透明度好,无混浊。

  看沉淀物高品位油无沉淀和悬浮物、粘度小。

  各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭等异味。

  质量正常的油无异味,如油有苦、辣、酸、麻等味感则说明已变质。

  对小包装油要查看其商标,特别是保质期和出厂期,无厂名、厂址及质量标准代号的千万别购买。
  回答者: 凤舞九天   2008-03-05 16:50   


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