请问发酵酒需要测总糖吗？

已解决

悬赏分：5 提问时间 2014-05-23 16:26 - 解决时间 2014-06-06 16:32

搞不懂，发酵酒国标里没有测总糖项目，企业自己做了一个标准里有，到底要不要测总糖呀。

问题补充：
是用高粮、大米作原料的经发酵、蒸馏再调配的，类型：清香型发酵酒，自做企标：发酵酒

共 5128 次关注提问者： syjs

支持(1) | 反对(0) 最佳答案

具体是什么酒呢

回答者： xiaobeiwudi 2014-05-26 09:04

提问者对答案的评价：
是用高粮、大米作原料的经发酵、蒸馏再调配的，类型：清香型发酵酒，自做企标：发酵酒要做总糖吗？我做没做出结果来。

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