消除浮肿的食物有哪些？

●紅豆

《本草綱目》「粥」條裡寫著，赤小豆（紅豆）粥可利尿、消水腫。



●薏仁

四神湯、八寶粥裡都可加入薏仁，也可以煮薏仁紅豆湯但不加糖。薏仁可以促進血液循環和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用。



●木瓜

有豐富的酵素，也可消除水腫。《本草綱目》記載，木瓜更能治濕痺腳氣。



●冬瓜

連皮燉湯可以利尿去濕。《食療本草》記載：冬瓜性甘、微寒，可利尿、益氣、耐老。



●椰子水

有解熱、消水腫功效。但需要注意的是，有些食物（如薏仁、椰子）並不適合體質虛寒的人（冷底）食用。