喝鱼鳞汤有什么功效？

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悬赏分：0 提问时间 2008-05-05 16:44 - 解决时间 2008-05-05 16:50

喝鱼鳞汤有什么功效？

共 9771 次关注提问者： yuyi

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鱼鳞，很多人通常都将它刮下来当废物扔掉。其实，这是极大的浪费。因为鱼磷中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素，以及胶质。鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。所以，鱼鳞的营养一点都不比鱼肉差，甚至有些营养成分是鱼肉所不具备的。

回答者： kattle 2008-05-05 16:50

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