包饺子菜馅怎么拌不容易出水？

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悬赏分：0 提问时间 2008-05-20 15:31 - 解决时间 2008-05-21 11:18

包饺子菜馅怎么拌不容易出水？

共 6124 次关注提问者： wuwen

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用适量的葱末、姜末、味精、盐、花生油（色拉油也可）放进盆里，顺时针方向搅拌肉馅；将肉馅搅黏糊了，再将剁碎的菜馅倒入盆内和肉馅顺时针搅拌。这样包出的饺子准保不出汤。

回答者：凤舞九天 2008-05-21 11:18

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